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消暑解渴的食物

消暑解渴的食物

保健常识 / 2017-12-19 20:40:26 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

一到了夏季,由于气温比较高,人们会感觉到非常的不舒服,特别是在炎热的天气下如果长期待在室外的话,就会导致中暑了。所以在夏季的时候,一定要注意做好消暑解渴的工作,以免导致身体出现不必要的伤害。下面我们一起来看看几种可以食用的消暑解渴的食物。

消暑解渴吃什么好

消暑解渴吃什么好

消暑解渴适宜吃的食物

1、宜多吃含食物,因为中暑病人都有低钾现象

2、应多喝水,并适量饮些淡盐水

3、吃些清淡的粥类、蔬果、解暑茶等

4、补充优质蛋白、维生素、无机盐

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消暑解渴不宜吃的食物

1、少吃高热量肉类,油腻食物

2、忌酒类、饮料,尤其是冰镇饮料

3、忌大量食用生冷瓜果

4、不能单纯进补

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消暑解渴的食物有哪些

1、火龙果

火龙果果实汁多味清甜,火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。在夏天适量食用一些火龙果有清凉消暑、解渴祛热的作用。

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2、菠萝

菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力,夏天天气炎热,气温升高,食欲不振,嘴巴没有什么味道,在饭前适量吃一些菠萝可以提高食欲。

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3、西瓜

西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,除不含脂肪胆固醇,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养、纯净、食用最安全的水果。夏天天气炎热出汗多,损失的水分就很多因此需要大量的补充水分,西瓜中含有大量水分,可以缓解热病、发烧、口渴汗多、烦躁的症状。是夏天补水、解渴的必选水果之一。

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4、芒果

芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果有清凉解渴、散热去热是夏天的首选水果之一。

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5、木瓜

木瓜又叫乳瓜。果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又叫乳瓜。木瓜另一名称为万寿果,木瓜含有大量的β胡萝卜素,对身体非常重要,β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。

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6、哈密瓜

有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。哈密瓜的解暑、清热解渴的效果一点都不比西瓜差。

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7、椰子

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效,椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,经常饮用椰汁,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

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消暑解渴的食疗食谱

黄瓜金针菇汤

材料:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。

做法:大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。

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凉拌黄瓜

材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。

做法:

1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。

2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。

3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。

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三丝消暑汤

材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克,猪瘦肉400克,鸡爪6-8只,生姜2-3片,盐、油少许。

做法:冬瓜干、竹芋干、葛干洗净,浸泡至软后切为条块状;猪瘦肉洗净,切块,鸡爪洗净,去皮、甲;将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内,加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;加入适量盐油即可。

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苦瓜瘦肉汤

用料:苦瓜5两、瘦肉3两、油盐酌量

制法:苦瓜洗净去核,切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水,先放苦瓜;用猛火煮滚,见苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油盐调味便可。

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消暑解渴的饮品

1、藿香茶:藿香、佩兰各6克,切碎,加茶叶6克,用沸水冲泡10分钟代茶饮,有祛暑、化湿和中功效,适用于流感及轻度中暑患者,是夏季防暑佳饮。

2、双叶茶:鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎,加绿茶3克,沸水冲泡10分钟代茶饮,有清热祛暑功效,适用于先兆中暑及轻度中暑。

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3、双花茶:金银花、白菊花各5克,以沸水冲泡代茶饮,有清热解毒、祛暑消炎之功效。

4、二子茶:枸杞子10克,五味子3克,沸水冲泡代茶饮,有生津止渴、益气补阴的作用,但有湿热者不宜饮用。

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5、银菊茶:金银花、菊花各3克,将两药洗净晾干,沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。

6、绿豆薄荷茶:绿豆10克,薄荷6克,煎水代茶饮,具有消暑、利湿生津之功效。

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7、荷叶茶:带梗荷叶30克,切碎,沸水冲泡20分钟,代茶饮,有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。

8、竹叶茶:青竹叶50~100克,将竹叶洗净,加水煎即可。每日代茶饮用,可清凉解暑,利尿除烦,是民间盛行的夏季清凉饮料。

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消暑解渴的要注意的误区

人体在体内缺水达到1%时会感到口渴,如果等到感觉到口渴时,实际上人体已经处于微缺水的环境,长期下去会给身体带来健康隐患。特别是年纪较大的人,由于生理机能减弱,对口渴感觉不敏感,等到口渴时已经为时已晚。正确的做法是在养成随时喝水的习惯,一般而言,早上起床喝一杯水,之后可每隔一个小时喝适量的水。

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高温下,人容易口渴乏味,胃口也下降。很多人喜欢在饭前或者饭后喝水,甚至是在吃饭时喝大量的汤让身体感觉更为舒服,实际上在吃饭时大量喝汤是最应该禁忌的,会稀释胃液,影响消化,而在吃饭时大量喝汤除了会影响消化外,更是会减少食物的摄入,导致身体能量不足。正确的做法是在吃饭前0.5~1小时内喝水。

消暑解渴吃什么好

夏日室内外温度较高,人体大量流汗,导致大量的水分及电解质的流失,需要及时补充身体流失的水分,一部分水分通过消化系统从日常摄取食物中获得,而大部分的水分还是得通过饮水来获得,一般我们所有的“每天喝8杯水”的规律只是个推荐量,而每个人因体力运动量不同,所处微环境不同,失水量也不一样,补充水的量应以身体的状态来确定。一般而言,衡量身体是否缺水的标准是没有口渴的感觉,而眼脸丰润并且有光泽,身体精神饱满,尿液颜色较为清澈正常。

消暑解渴吃什么好

看了上面的介绍,大家应该知道了在炎热的天气下,大家最好是减少待在室外的时间,如果一定要外出的话,最好是做好防暑措施,另外,由于身体水分蒸发丧失的比较快,所以大家一定要记得及时补充水分,不要等口渴了才喝水。


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