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幼儿期的饮食原则有哪些

幼儿期的饮食原则有哪些

幼儿 / 2017-04-21 / 人看过 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

合理的饮食关乎到每个人的健康,对于幼儿也不例外,幼儿期也要注重自己的饮食,需要遵循一定的饮食原则,这需要家长朋友们进行监督,那么幼儿期的饮食原则有哪些呢?接下来小编整理了相关的资料,将为各位家长朋友们做出详细的讲解。

幼儿期的饮食原则有哪些

平衡饮食

家长要让自己的孩子讲究平衡饮食,要保持体内的营养均衡非常的关键,平时新鲜的水果蔬菜要多吃,肉类食物也要吃,荤素搭配要合理,饮食所供营养素之间的比例要适合幼儿的需要。蛋白质、脂肪与碳水化合物供给量的比例要保持1:12:4。如断乳后只给幼儿白粥或白饭加菜汤,则会造成蛋白质脂肪供应不足,生长发育迟缓,抗病力也低;如只注意多给蛋、乳、肉类等高蛋白食物,2~3岁小儿仍每日吃4瓶牛乳,则会造成碳水化物供应不足,往往不能保证能量需要;如很少吃蔬菜、水果,则会缺乏钙、铁等矿物质和维生素。

幼儿期的饮食原则有哪些

选择适当的食物

家长给自己孩子我吃的食物一定要合理,因为幼儿胃容量有限,必须选择营养素丰富、质优量少、易消化的食物,如瘦肉、禽、鱼、乳等,可交替选用。粮食应粗细搭配。绿色、红黄色蔬菜含维生素A、维生素C和铁较多,豆制品含蛋白质、钙、铁丰富,应多选用。食物种类的多样化和合理搭配,可起到互补作用。但硬果类食物不适宜幼儿咀嚼消化。此外还应尽量采用新鲜食品。

合理烹调

注意合理烹调,应保证食物新鲜,注意色香味,以促进食欲。幼儿食物应切碎煮烂,以利于幼儿的咀嚼、吞咽和消化。

幼儿期的饮食原则有哪些

以上介绍的这些饮食原则都是幼儿期的儿童需要讲究的,不然幼儿期毕竟比较无知,所以这需要家长朋友们做好相应的工作,认真的安排好自己孩子的饮食,可以多元化的饮食,不仅能够让孩子补充充足的营养,而且可以让孩子感受美食带来的快乐。


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