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麻油猪肝——保护眼睛衰老

麻油猪肝——保护眼睛衰老

养生食谱 / 2017-10-12 / 人看过 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

女性朋友在生产后坐月子的期间是改善身体体质的最佳的时机,所以是需要很好的注意各种饮食和生活习惯的,生活中是有很多的可以很好的帮助孕妇滋补调理的膳食的,所以小编今天也是为大家推荐一道非常不错的做法,麻油猪肝,一起来了解了解怎么制作吧。

麻油猪肝---保护眼睛衰老

麻油猪肝的做法

原料:猪肝300g,黑芝麻油半碗,黄瓜半段,盐适量,熟芝麻适量,姜1块

步骤:

1、准备原料。猪肝在水里泡两个小时,中间换四次水。

2、切薄片,加入粗盐搓洗。

3、搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。

4、姜切丝。

5、猪肝用盐,淀粉,抓拌均匀,腌渍5分钟。

6、黑芝麻油倒入锅里,把姜丝煎金黄捞出备用。

麻油猪肝---保护眼睛衰老

7、下入猪肝煎熟。

8、姜丝芝麻和猪肝拌匀。

9、黄瓜擦丝垫底,装盘即可。

我们食用这道菜是可以很好的增强我们人体的免疫力的,是具有抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,经常食用是可以很好的补充维生素B2,能够很好的保护眼睛,维持正常的视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,吃猪肉是可以很好的补充铁质的,防治缺铁性贫血。

麻油猪肝能帮助子宫排出污血及老废物,清除产后体内恶露,促进子宫收缩,以恢复正常功能。

患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝, 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。

麻油猪肝---保护眼睛衰老

看了上面的介绍,相信大家也是很好的知道了怎么制作这道麻油猪肝了,尤其是适合在月子期间的产妇调理食用,我们平常人食用也是非常的滋补的,而且做法也是比较的简单的,可以说是我们家常的佳品,大家可以尝试做一做的。


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