当前位置:苹果绿 > 养生食谱 >
腐竹炒木耳——驻颜补充蛋白质

腐竹炒木耳——驻颜补充蛋白质

养生食谱 / 2017-10-14 / 人看过 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

腐竹我们在生活中是经常食用的,而且做法也是比较的多,腐竹炒木耳是一道很常见的家常菜,腐竹是含有丰富的蛋白质,而且我们经常吃木耳对身体健康也是有帮助的,还能够很好的养血驻颜,下面我们大家就是一起来详细的了解了解这道菜的制作吧。

腐竹炒木耳---养血驻颜补充蛋白质

腐竹炒木耳怎么做

材料:黑木耳25g、腐竹120g、干红椒5粒、蒜米3粒、油盐、酱油、蚝油,各适量。

做法:

(1)黑木耳用冷水泡发;

(2)腐竹用40度温水泡发(2小时);

(3)木耳洗净撕小块,腐竹切段,蒜米和红椒切碎;

(4)锅内加适量油倒入辣椒和蒜块煸香;

(5)同时加入腐竹和黑木耳翻炒1分钟;

(6)加适量酱油和蚝油;

(7)翻炒1分钟即可。

腐竹炒木耳---养血驻颜补充蛋白质

我们食用这道菜是可以很好的补充身体所需要的蛋白质的,而且腐竹含有的卵磷脂是可以很好的去除血管壁上的胆固醇,所以是可以很好的防止血管硬化的,而且木耳是可以很好的帮助我们清理身体器官的,还有木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。吃这道菜可以养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。

但是我们也是要很好的注意,因为腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,肥胖者建议不吃或少吃。肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。

腐竹炒木耳---养血驻颜补充蛋白质

看了上面的介绍,相信大家对这道菜也是有了很好的了解和认识了,这道菜是非常适合我们在家里制作食用的,做法简单,美味下饭,最重要的是还有非常高的营养价值,所以建议大家多学习这类菜肴的制作,做给家里人一起食用。


相关评论
#