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红烧芋头——美容养颜平衡体内酸碱

红烧芋头——美容养颜平衡体内酸碱

养生食谱 / 2017-10-12 / 人看过 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

红烧在我们生活中是比较常见的一种做法,像红烧芋头,我们就是经常食用的,但是这类菜肴的做法也是因人而异的,红烧芋头在做好后是色泽红润的,味浓汁厚,让人看着就是有食欲,今天小编也是为大家准备了一种红烧芋头的制作方法。

红烧芋头---美容养颜平衡体内酸碱

红烧芋头的做法

材料:芋头,花生油红糖酱油

1、芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激)。放入冷水中浸泡,避免变色。

2、将去好皮的芋头切滚刀块。

3、深点的锅中倒入足量水,烧开,放入芋头。

4、芋头煮至8成熟,捞出备用。

5、起炒锅,倒入少许花生油,6成热,下入葱段爆香。

6、倒入芋头,翻炒。

7、倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味。

8、待烧烂芋头,汤汁浓缩,起锅装盘。

红烧芋头---美容养颜平衡体内酸碱

技巧:

1、般芋头在削皮的时候没有注意的话,过后是很容易有手痒的情况的,所以,对着流水刨应不会手痒啦!

2、大家在烧芋头的时候,一定是要一次性加入足够的开水的,这样避免在中途加水影响口感,而且不用大火一直大火烧是会熟不透的。另外,烧到收汁之后,先关火再装起来,这样芋头就不会糊锅啦。

我们要知道芋头是属于性的食品,是可以很好的中和体内积存的酸性物质,这样就是协调了我们体内的酸碱平衡了,可以达到美容养颜和乌黑头发的功效,防治胃酸过多是可以吃一些芋头的,可以缓解我们肠胃的不适,芋头中 还含有能够辅助治疗一些疾病的功效。

红烧芋头---美容养颜平衡体内酸碱

以上就是为大家介绍的关于红烧芋头的制作方法了,我们在制作芋头的时候一定是要煮熟了,否则是会因为芋头中的黏液会刺激咽喉,喉咙是会出现痒痒的状况,这是非常的让人难受的,所以在煮的时候一定是要注意是否熟透了。


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