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南瓜西米露——健脾胃保护肠胃

南瓜西米露——健脾胃保护肠胃

养生食谱 / 2018-01-13 / 人看过 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

南瓜是我们日常生活中经常食用的一种食物,虽然说味道是很甜,但是糖分是不高,而且南瓜对于身体也是有很多的功效,南瓜也是有很多的食用方法,今天我们大家就是一起来看看南瓜西米露的做法,一起来看看详细的制作方法。

南瓜西米露---健脾胃保护肠胃

南瓜西米露

材料:南瓜半斤、西米2/3杯、蜂蜜/牛奶,根据个人口味及需求可酌量添加。

做法:

1、南瓜

切成大块,在搅拌机里先打碎一些,再放入锅中,添一锅水,大火煮开转小火熬煮;打碎的南瓜很快就能煮的绵软,煮软后再次倒入搅拌机,第二次打碎,这一回打出来的南瓜糊和第一次完全不同,非常细致;也可选择将南瓜直接煮熟后手工捣烂。

2、煮西米

烧一锅开水,水沸后倒入西米,轻轻的搅拌锅中的西米,防止粘连和糊底,小火焖煮到周围透明程度达2/3以上时可以关火,捞出,用冷水冲洗一下周围的粘液。备用。

3、混合

将打好的南瓜糊重新倒入锅中,煮沸后加入冲洗过的西米,继续小火煮,煮的过程依然要用木勺翻搅,防止糊锅和粘连,记住火一定要小,否则南瓜糊很容易外溅;煮到西米只剩很小一点白芯时关火,再稍微盖盖焖几分钟,白芯会全部消失,放凉即可食用,冰镇口感更佳。

南瓜西米露---健脾胃保护肠胃

南瓜是含有丰富的胡萝卜素和维生素C,我们食用是有健脾胃和防治夜盲症的作用,食用南瓜也是对我们的皮肤有不错的效果。西米露是有很好的健脾胃、化痰补肺的作用。我们食用这可是食物对于保护肠胃,对于胃炎和胃溃疡是有不错的效果,其实这款甜品最适合的是女性朋友,女性朋友食用是可以很好的润燥皮肤,让肌肤变得更加水润光泽。

南瓜西米露---健脾胃保护肠胃

这款南瓜西米露说不上是饮品,因为它是非常的粘稠,所以更是接近主食了,总的来说这是一款非常健康的食物,对于喜欢吃素食的朋友来说是非常不错的选择,清淡营养,还是低脂肪食物,含有高纤维,对身体是有很好的调理作用。


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