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适合冬至节气的三种蔬菜可常吃

适合冬至节气的三种蔬菜可常吃

24节气养生 / 2017-01-04 / 人看过 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

马上就要冬至了,冬至吃饺子大家都知道的哦,冬至代表着数九寒天的到了,而且更加的寒冷哦。冬至节气应该如何御寒呢,除了保暖以外,一些养生的食材是不能少的,除了牛羊肉是首选,一些蔬菜大家都吃什么呢,下面就来看看小编的这些蔬菜介绍。

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南瓜

南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8-20倍,是维生素A的优质来源。

芹菜

虽然并非所有人都喜欢芹菜的味道,但芹菜却是不可多得的健康食品。芹菜具有清热除烦、利水解毒、降血压、抗肿瘤等多种功效。芹菜是高纤维食品,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,养血补虚。芹菜适合冬季食用,可以有补充丰富纤维素的作用,还可以有降血压的效果哦,对于提高免疫力,补气血来说效果不错,同时也可以有防癌的效果,适合冬季食用。

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萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。适当吃一些白萝卜,尤其是生吃,不但可以除油腻,助消化,止咳嗽,还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。萝卜可以有抗菌消炎的作用,还可以去除油腻,对于助消化,止咳化痰有一定的效果,而且还可以有清热去火解毒的作用。

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关于冬至节气适合的一些蔬菜类型,大家都知道了吧,这些蔬菜的营养物质丰富,而且还可以有提高免疫力和体质的作用哦,对于促进新陈代谢有一定的效果,同时也可以有解油腻的作用,对于冬季调理体质,预防便秘有一定的效果,大家可以经常吃、


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