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冬至什么蔬菜最适合 海带和百合

冬至什么蔬菜最适合 海带和百合

24节气养生 / 2017-01-04 / 人看过 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

冬至是一个很寒冷的节气,冬至都会吃饺子,这是很多地方的习俗,其实冬至的到来预示着气候越来越冷,而且还有大雪结冰的现象,那么应该如何起到养生的效果呢,一些养生的食材是不能少的呢,下面的这些食材是可以经常吃的,一起来看看吧。

海带和百合.jpg

海带

海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效。海水性属阴冷寒凉,生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力,因此冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力,而长期食用海带还有温补肾气的作用。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力,而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。海带可以补充丰富的碘元素,还可以有补气的作用,对于提高人体的免疫力和抵抗力有好处,还可以有预防御寒的作用,同时也可以提高体质

海带的做法很多,凉拌、荤炒、煨汤均可,如海带炖肉、三丝海带、海带豆腐汤等,都是不错的搭配。值得注意的是,海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒,因此,食用海带前应先将海带浸泡24小时并勤换水,可使海带中的砷含量降低至符合食品卫生标准。

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百合

百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物。它白如凝脂,润似琼玉,醇香可口,营养丰富,为滋补妙品,补益而兼清润,补无助火,清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。百合可以有滋阴润燥的作用,还可以促进新陈代谢,具有改善睡眠的效果,滋阴润燥,还可以有抗衰的效果。

海带和百合2.jpg

关于冬至节气适合的一些养生食材,大家都了解了吧,这些食材的营养物质丰富,他可以提高人体的免疫力和抵抗力,对于保健养生有一定的效果,同时也可以促进新陈代谢的哦,是不错的养生食材之选的哦,大家可以经常吃这样的食物,适合冬至节气。


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