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芒种节气养生食材 食醋和泥鳅

芒种节气养生食材 食醋和泥鳅

24节气养生 / 2017-06-19 / 人看过 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

芒种节气是第九个节气,这个时候适合播种的好季节,气温升高,而且适合农作物的生长,同时对于人体来说要适宜这个时节的气候,要注意一些养生的方式和方法哦。芒种节气适合吃什么呢,下面的这些养生食材就是不错的选择呢。

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营养专家认为,盛夏出汗多,多吃点醋能提高胃酸浓度,增进食欲并促进消化液的分泌。此外,夏天人易疲劳,醋酸具有促进新陈代谢功效,可以帮助人们恢复精力,预防动脉硬化、高血压。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。食醋适合夏季食用的原因是可以有促进新陈代谢的作用,而且还可以有抗菌的效果,对于预防动脉硬化和高血压有一定的好处。

专家建议,食用醋的方式很多,既可以蘸着吃,也可以在平时做蔬菜炒锅快达到最高温时,适当放点醋。在炖煮肉、骨、皮类的食物时,也可添加一点醋,这样不仅能使这些食物快速熟透,还能促进其中蛋白质充分分解。

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泥鳅

经过一个春天的生长,在这个时节,泥鳅肉质达到了最为肥美的时刻。因其是高蛋白、低脂肪的优良食品,故被称为“水中人参”。中医理论也认为,泥鳅有补中益气、解毒保肝、解渴醒酒、养颜等功能,同时,老年人常吃泥鳅还有助于抵抗衰老,强身健体。泥鳅可以有补虚的作用,对于补肾壮阳有一定的好处,同时也可以有保护肝脏的效果呢。适合老年人食用,提高抵抗力。

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芒种节气适合的一些养生食材,你们都了解了吧,可以利用起来。夏季可以吃食醋,可以有抗菌消炎的作用,对于预防动脉硬化有好处,同时也可以选择泥鳅,适合老年人食用,对于保护肝脏啊还有提高抵抗力都是不错的选择呢,赶紧试试吧。


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