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秋季预防脂肪肝学会饮食调理是关键

秋季预防脂肪肝学会饮食调理是关键

秋季养生 / 2017-11-14 / 人看过 / 张玲玲 www.pingguolv.com / 我要评论

脂肪肝虽说不会马上致命,但是我们还是要注意预防,因为脂肪肝长期下去不治疗的话,会导致肝硬化等危险的疾病发生。所以,对于患有脂肪肝的朋友们,一定要注意合理规范自己的饮食和生活习惯,脂肪肝人群要注意避免过度食用大鱼大肉,还要注意合理锻炼调理,同时还可以通过饮食的方式来进行调理。

秋季预防脂肪肝学会饮食调理是关键

秋季预防脂肪肝学会饮食调理是关键

脂肪肝人群一定要注意多吃一些帮助降血脂的食物,因为脂肪肝多半是因为酗酒、过量食用营养物质导致人体肥胖发生的疾病。脂肪肝要进行有规律的运动,可以步行、慢跑、游泳、骑自行车、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做广播体操、跳绳等,脂肪肝人群还需要注意日常饮食的改善。

控制热量:脂肪肝人群要注意少吃或者不吃热量太高的食物,因为脂肪肝多半是吃了太多的高热量食物导致的,脂肪肝平时应注意控制热量摄入,以便使肝细胞内的脂肪逐渐氧化。一般情况下每千克体重供给热量以83~104.6千焦耳左右为宜。

提高蛋白质的质与量:脂肪肝病人还需要多吃一些含有高蛋白的食物,要吃优质蛋白食物。供给充足的蛋白质,有利于脂蛋白合成,清除肝内积存的脂肪,促进肝细胞的修复与再生。蛋白质每日供给量以110—115g,重体力劳动者加至每日115—210g,占总能量的10%—15%为宜,并保证一定量的优质蛋白。“此外,保持氨基酸的平衡很重要,因为蛋白质中的蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等均有抗脂肪肝的作用。”专家提醒。

秋季预防脂肪肝学会饮食调理是关键

脂肪肝患者摄入脂肪要适量:脂肪肝的人群,也要注意避免摄入过多的高脂肪食物,建议每天给予脂肪不高于40g,约占总能量的20%为宜。植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪酸有较好的驱脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对治疗脂肪肝有益。所以,烹饪时尽量选用植物油。

控制碳水化合物的摄入:脂肪肝人群也要注意控制碳水化合物的摄入,避免身体营养过剩。尽量选择低碳水化合物饮食,少食或禁食富含单糖和双糖的食品,如高糖糕点、冰淇淋、糖果等,以便于促进肝内脂肪的分解。

多吃含有甲硫氨基酸食物:脂肪肝人群平时可以多吃点新鲜蔬菜等富含甲硫氨基酸丰富的食物,例如我们身边的小米、芝麻、油菜、菠菜、干贝、淡菜等,这些食物不但可以促进体内磷脂合成,还可以使肝细胞内脂肪转化。

足够的膳食纤维也是不可或缺:太过肥胖的人群一定要注意多吃一些富含膳食纤维的食物,膳食纤维可缩短胃排空时间,减少脂肪和糖的摄入和吸收,具有降血脂、血糖的作用。所以,饮食不要过于精细,主食应该粗细合理搭配,多吃蔬菜、水果和菌藻类,以保证足量的膳食纤维摄入。

秋季预防脂肪肝学会饮食调理是关键

脂肪肝很容易发生在经常酗酒、营养过多、缺少锻炼、高脂肪、高蛋白、高热量饮食的人群身上,所以,我们要注意在日常中控制每天的饮食,控制热量摄入,提高蛋白质的质和量,还要注意控制碳水化合物的食物,多补充一些含有加硫氨基酸和膳食纤维的食物,这样才能远离脂肪肝,帮助控制体重,甚至治愈脂肪肝。


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