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夏季适合喝粥养胃 喝粥也要选对食材

夏季适合喝粥养胃 喝粥也要选对食材

夏季养生 / 2017-08-21 / 人看过 / 白逸飞 www.pingguolv.com / 我要评论

夏季的时候天气比较炎热,这时候大家往往食欲都比较差,所以喝粥就成为了夏季的最佳饮食选择了,可以很好的帮助我们补充水分的同时,还可以清热解毒,好处是极大的,所以对于我们来说,就应该经常的喝粥了,那么具体怎么喝好呢,一起看看吧。

夏季适合喝粥养胃 喝粥也要选对食材

喝粥是很好的选择。相比于其他食物,粥是通过比较长时间熬煮出来的,不仅减少了对于蛋白质等营养物质的分解破坏和流失,同时还能够使其中的多种微量元素溶解在汤水之中,更有营养价值。夏天喝粥,既能补充因炎热多汗而丢失的水分,又能很好地养胃护脾,可以说是一举多得。在熬粥的同时,如果能够根据身体的需求,添加一些具有养生功效的各种配料,如有莲子山药百合等,效果会更好,这些食物本身的营养价值就是很高的,烹饪成粥吃好处就更多了哦。

夏季适合喝粥养胃 喝粥也要选对食材

夏季喝粥虽然好,但如何选材也是要注意的。如冬天怕冷,四肢不温,大便稀薄的寒性体质的人,就不适合用绿豆苦瓜等寒性食材熬粥;而经常口腔溃疡、口干咽苦的人在熬粥时也要避免加入荔枝干、桂圆等热性食材。此外,也并非所有的人群都适合喝粥,例如糖尿病患者,就不适宜经常吃粥。由于糖尿病患者较一般人更易饿,而粥本身具有消化快的特点,所以很容易造成吃了很快又想吃的后果。再者,粥较其他食物易在短期内被身体所吸收,这样很容易导致患者血糖迅速升高,或者血糖波动过大,因此我们在烹饪粥的时候,首先应该注意清淡,而且一定要根据自己的身体情况来选择,不同人群适宜的也不同,需要我们注意才行哦。

夏季适合喝粥养胃 喝粥也要选对食材

上面介绍给大家的就是夏季喝粥的情况了,可以发现我们在夏季的时候喝粥需要注意的情况还是比较多的,特别是在食材的挑选上,很需要我们大家去重视哦,不同的人群适宜的粥也是不同的,我们要根据自己的情况来选择合适的哦。


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