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几种芦笋的简单吃法介绍

几种芦笋的简单吃法介绍

芦笋 / 2017-10-13 / 人看过 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

芦笋的吃法是非常多的,不同的吃法可以给人们带来不同的美味享受。而且用芦笋制作成的菜谱也比较的具有滋补的功效,那么芦笋的简单吃法有哪些呢?这次很多朋友都非常想知道的问题,接下来小编将为大家介绍几种芦笋的简单吃法,希望能够帮助到各位。

几种芦笋的简单吃法介绍

凉拌芦笋

做法:先准备适量的凉拌芦笋前一定要先焯一下。再把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即可装盘食用。

功效:凉拌芦笋清爽可口,能够开胃健脾,提升食欲。

清炒什锦菜

做法:选用用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

功效:清炒什锦菜做法简单,可以滋养脾胃,促进消化,并能够美容养颜。

几种芦笋的简单吃法介绍

双蛋芦笋汤

做法:准备一些蒜末,把蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。

功效:这款芦笋汤味道清香,能够改善气血,滋补强身。

烤芦笋

做法:准备适量的新鲜芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟,烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。

功效:食用烤芦笋可以补肾养气,增强体质。

锅塌芦笋

做法:首先选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄糊稍炸一下,然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅食用。

功效:食用锅塌芦笋能够让自己的胃口变得更好,食欲不振时非常适合食用。

几种芦笋的简单吃法介绍

上为大家介绍的这几种芦笋的吃法是比较简单,而且非常有特色的。如果平时喜欢吃芦笋的话,不妨将芦笋做成这些食谱来食用,具体的做法可以参考上文来进行。虽然做起来比较简单,需要下太大的功夫,但是所带来的保健效果却是非常理想的。


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