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木薯的独特美味吃法介绍

木薯的独特美味吃法介绍

营养价值 / 2017-07-17 / 人看过 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

大家都知道木薯这种食材是非常具有食用价值的,可以将木薯做成很多的美味食谱,不仅口感相当的不错,而且营养也极为的丰盛,对于健康来说有着很大的补益效果,下面小编将为大家介绍关于木薯的独特美味吃法,希望能对各位有用。

木薯的独特美味吃法介绍

火腿木薯炒兰豆

材料:准备一条木薯、五十克兰豆、五十克西芹、五十克火腿、胡萝卜片适量,蒜头、生姜、食盐、胡椒粉、白糖、料酒、食用油各适量。

做法:

(1)将木薯洗净后去皮,切成薄片后用清水浸泡;

(2)将胡萝卜压花,芹菜斜切成段,兰豆对半切,火腿切成片;

(3)锅内水烧开,加入适量的油、盐,将胡萝卜、芹菜、兰豆进行焯一下后捞出;

(4)再将木薯焯一下后捞出;

(5)锅内放油,爆香火腿后盛出备用;

(6)锅内留油,爆香蒜头、姜片,依次放入火腿、木薯、胡萝卜、兰豆、西芹进行翻炒均匀,加入精盐、胡椒粉、白糖以及料酒,翻炒均匀即可。

功效:火腿木薯炒兰豆营养丰富,可以调理脾胃健康,提升食欲

木薯的独特美味吃法介绍

炸甜木薯

材料:准备木薯、花生、小鱼干各适量,白糖、食用油各适量。

做法:

(1)将木薯洗净后去皮,切成薄片,小鱼干泡软,沥干水分;

(2)将木薯放入油锅中炸至金黄色后捞出;

(3)锅内留油,将小鱼干和花生炸一下;

(4)将适量的水倒入锅中,加入适量的糖加热至融化,待液体粘稠后关火;

(5)将焦糖倒入炸好的木薯片、花生以及小鱼干里面进行搅拌即可。

功效:食用炸甜木薯能够滋养脾胃,提升胃口,滋阴润肺。但要注意不可多食。

木薯的独特美味吃法介绍

以上所介绍的这几种木薯的吃法,大家一定要试一试,这几种吃法不仅口感独特,而且具有很好的滋补效果,能够缓解一些不适的症状,并能够为身体补充大量的营养,具体的做法也并不是很复杂,上文的讲解已经很清楚了,大家不妨参照这些来进行制作。


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