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与猪肉相克的几种食物需知

与猪肉相克的几种食物需知

营养价值 / 2017-01-10 / 人看过 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

在我们生活中,有不少食物都是相克的,如果这类服食物同时食用的话,那么对于自己的健康将会造成一定的危害,猪肉也不例外,大家可能不知道与猪肉也有很多食物相克,那么女性我相克的食物有哪些呢?接下来,小编将为大家做出相关的讲解,希望可以给各位提供一些参考和帮助。

与猪肉相克的几种食物需知

猪肉不能与茶同服:同食易产生便秘

同时进食猪肉与茶,轻则导致致便秘,重则可能会致癌。

这是因为茶叶中的鞣酸含量较高。而猪肉包含有丰富的蛋白质。两者同时食用时就会合成鞣酸蛋白质,这种物质不但会造成便秘,而且还会更利于有毒物质与致癌物质的吸收,长期会导致癌症的产生。因此,食用猪肉过程中及之后都不宜大量饮茶。希望喜欢吃猪肉和喜欢喝茶的朋友一定要注意,不要将两者同时食用!

猪肉不可与羊肝同食:导致气滞胸闷。

在《饮膳正要》中有记载:“羊肝不可与猪肉同食。” 羊肝气味苦寒,利于补肝,可以用于治疗肝风虚热;猪肉滋腻,会使人胃湿热,根据食物性味来看,二者不宜同食,否则可能导致气滞胸闷。除了中医观点,猪肉不可以与羊肝同吃以外,羊肉带膻味,与猪肉共同煮食会产生异味,会使烹饪的味道和效果都受很大影响。

与猪肉相克的几种食物需知

猪肉不可与田螺同吃:二者都是凉性食物,会伤害肠胃健康。

螺肉含10%左右的蛋白质、脂肪及糖类,另外,田螺中还有丰富的维生素(A、B1、B2、 D)、烟酸和钙、铁等营养成分。螺肉性味甘,属于大寒性质的事物,能够起到清热解毒的作用,并且有助于退黄疸止消渴。同时还能治疗肠风下血以及疔疮恶肿。

因为田螺为寒性食物,而猪肉则为酸冷寒腻食物,两者都是凉性的食物,两者如果同时食用的话会使自己的肠胃功能受到了很大的伤害,影响消化。

与猪肉相克的几种食物需知

以上介绍的这些与猪肉相克的食物,大家在平时生活中一定要避免,吃猪肉时千万不要吃这些食物,因为猪肉与这些食物同时食用的话,会产生对健康不利的影响,所以大家一定要注意吃猪肉也是需要讲究正确方法才行的。希望大家都能够讲究科学合理的方法来吃猪肉。


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