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推荐折耳根这样吃 可以更健康

推荐折耳根这样吃 可以更健康

营养价值 / 2017-11-14 / 人看过 / 白逸飞 www.pingguolv.com / 我要评论

说到折耳根,这是我们大家都比较熟悉的一种食物了吧,我们经常吃折耳根的好处是非常多的了哦,我们完全可以通过吃折耳根来帮助我们保健身体了哦,那么折耳根这种食物我们怎么吃比较好呢,下面就让我们一起看看吧。

推荐折耳根的美味吃法 这样吃更健康

鱼腥草炒肝丝

材料:猪肝适量、鱼腥草适量、调料青椒适、葱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、糖适量、厨具炒锅。

做法:将鱼腥草的根部择下来,清洗干净。掐去须根。将猪肝切好,加一大勺盐,加水清洗至无血水。如果时间充足,可以泡十分钟。将肝片儿淋水纳碗,加料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉抓均匀。青椒切丝,鱼腥草掐寸段。炒锅烧热润锅,倒油,温油净肝片儿下锅。划散后出锅。锅底留下一点儿油,炒香葱花儿下青椒丝翻炒。将肝片儿回锅。翻均匀后加上鱼腥草。加一点儿糖一点盐一勺生抽调味,翻均匀出锅。

推荐折耳根的美味吃法 这样吃更健康

剁椒炒鱼腥草

材料:料鱼腥草200克、剁椒一汤匙、调料油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡精适量。

做法:鱼腥草择尽根须后放水里洗净。洗好的鱼腥草切成3厘米长的段,蒜切碎备用。炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜粒和剁椒炒出香味。放入鱼腥草翻炒,可加少许水焖一分钟即熟,炒熟后的鱼腥草是粉粉糯糯的。加入生抽翻炒均匀,调入少许盐和鸡精翻炒均匀。

这就是我们给大家推荐的折耳根的吃法了哦,我们可以发现折耳根在食用的时候是有很多吃法的了,我们完全可以通过这些吃法来帮助我们更好的吃折耳根了哦,能够帮助我们期待特别强的保健功效,是朋友们不能错过的了。

推荐折耳根的美味吃法 这样吃更健康

通过了上面介绍,朋友们对于折耳根这种食物有更多的了解了吧,可以发现折耳根在食用的时候好处是非常多的了,而且我们上面介绍的这些吃法味道也很出色哦,因此对于我们来说,经常吃折耳根的好处非常多了,朋友们是不能错过的。


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