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浮小麦的功效与作用

浮小麦的功效与作用

功效与作用 / 2013-11-02 / 人看过 / 苹果绿 www.pingguolv.com / 我要评论
性凉;味甘咸;

功效止虚汗,养心安神。用于体虚多汗,脏躁症。

禁忌阴阳两虚所致的自汗盗汗者不宜用。

小麦是什么

浮小麦为禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果,也就是在淘洗小麦时浮在水面上的那部分。全国大部分地区均有栽培。以质硬,断面白色,粉性,气弱,味淡,无异味者为佳。收获时,扬起其轻浮干瘪者,或以水淘之,浮起者为佳,晒干。生用,或炒用。

中医认为,浮小麦味甘性凉,可入心经,能止汗。李时珍的《本草纲目》中说,浮小麦能“益气除热,止自汗盗汗、骨蒸虚热、妇人劳热”。人在炎热的夏季运动和吃饭时出汗是正常现象,而且可以通过出汗,达到调节体温、排除代谢废物的目的,但如果总是出虚汗则属病态,必须按汗病治疗。

浮小麦

浮小麦民间传说

宋代太平兴国年间,京城名医王怀隐,有一天雨后放晴,便到后院查看晾晒的中药材,发现新购进一堆小麦,便问伙计:“这些又瘦又空的蛀小麦,何人送来?”伙计回答:“是城南张大户送来的。”他正欲说什么,忽见来了一位急症病人,那病人的丈夫对王怀隐恳求说:“王先生,我娘子近来不知何故,常常发怒,有时哭笑无常,整日心神不宁,有时甚至还伤人毁物,真有点怕人,今请先生施恩,为她除病驱邪!”

王怀隐切了切那妇人的脉,又问了几句病情,捋须笑道:“不必惊恐,此乃妇女脏躁症也。”言毕,信手开了一方,上书:甘草、小麦、大三味药,意用汉末医圣张仲景《金匮要略》中的良方“甘麦大枣汤”,治疗妇女更年期出现的精神与心理方面的症状。那汉子持药扶病妇临行时,又补充一句病情:“先生,我差点忘了,她还常常夜间出汗,汗液常湿透衣衫呢。”王怀隐点头答道:“嗯,知道了,先治好脏躁症再说吧。”

五日后,那妇人偕丈夫乐滋滋地来拜谢王怀隐,感激地说:“先生救苦救难的大德,我们夫妇终生难忘。真是药到病除,不愧为林名医呀!”王怀隐关切地问:“今天再来治盗汗症?”那妇人笑道:“不必了,已一并痊愈了。”

王怀隐暗自思忖,难道甘麦大枣汤也有止盗汗的作用?后来,他有意以此方又治了几个盗汗症病人,由于是用的成熟饱满的小麦,结果均不见效,他大惑不解,于是查阅唐代药王孙思邈的《千金要方》,想寻求答案。正当这时,店堂小伙计与张大户的争吵声惊动了王怀隐。伙计手握一把张大户送来的小麦说:“这样的小麦我怎能收?你别以为做药就可以将就些,这瘪麦子你拿回去吧!”王怀隐听罢,忆起上次那妇人所用的小麦就是张大户送来的瘪麦子,于是即忙上前道:“张老兄,你这麦子是……”未等先生说完,张大户便红着脸诉出了实情:“这是漂浮在水面上的麦子,我舍不得丢弃,我估计治病用大概可以吧,因此送来了。”王怀隐听罢,从中似乎悟出了什么,便吩咐伙计:“暂且收下吧,另放一处,并注明‘浮小麦’三个字。”

后来,王怀隐用浮小麦试治盗汗、虚汗症,果然治一个好一个,便逐渐认识到浮小麦的功效。太平兴国三年,他与同道好友王祜、郑奇、陈昭遇潜心研究张仲景的医著,合编成《太平圣惠方》一书,并将浮小麦的功效记入该书。

从此,“浮小麦”一药便流行于世,并为历代医家治用至今。

浮小麦的功效与作用

(一)浮小麦应用

第1步自汗,盗汗。

本品甘凉入心, 能益心气、敛心液;轻浮走表,能实腠理、 固皮毛、为养心敛液,固表止汗之佳品。凡自汗,盗汗者,均可应用。可单用炒焦研末,米汤调服。治气虚自汗者,可与黄芪、煅牡蛎麻黄根等同用,如牡蛎散(《和剂局方》);治阴虚盗汗者,可与五味子麦冬地骨皮等药同用。

第2步骨蒸劳热。

本品甘凉并济,能益气阴,除虚热。治阴虚发热,骨蒸劳热等证,常与玄参、麦冬、生地、地骨皮等药同用。

【鉴别应用】

第1步浮小麦与小麦,两者均能益气养心除热,然前者走表,除浮热止汗力强,故对骨蒸及其盗汗用之较多,后者益气养心,除烦止渴里胜,脏躁、心烦不安、消渴之证用之较多。

第2步浮小麦与麻黄根,两者均能止汗,常配伍用于盗汗、自汗证,浮小麦益气除热而止汗,具有扶正驱邪之功,并行收敛,麻黄根只具有收敛之性,无扶正之力。

浮小麦

(二)浮小麦的功效

【性味】 甘咸,凉。

①《纲目》:"甘咸,寒,无毒。"

②《本草备要》:"咸,凉。"

【功能主治】 治骨蒸劳热,止自汗盗汗。

①《本草蒙筌》:"敛虚汗。"

②《纲目》:"益气除热,止自汗盗汗,骨蒸虚热,妇人劳热。"

③《现代实用中药》:"补心,止烦,除热,敛汗,利小便。"

【古籍摘要】

第1步《本草蒙鉴》:"敛虚汗"。

第2步《本草纲目》:"益气除热,止自汗盗汗,骨蒸劳热,妇人劳热。"

第3步《本经逢原》:"浮麦,能敛盗汗,取其散皮腠之热也。"

浮小麦

浮小麦附方

治盗汗“专家”:浮小麦

第1步治盗汗及虚汗不止:浮小麦,文武火炒令焦,为末。每服二钱,米饮汤调下,频服为佳。一法取陈小麦用干枣煎服。(《卫生宝鉴》)

第2步治男子血淋不止:浮小麦加童便炒为末,砂糖煎水调服。(《奇方类编》)

产后盗汗:浮小麦15—30克,黄芪10—15克,红枣10枚,煅牡蛎20克。水煎服,每日1剂。

第3步体虚盗汗:浮小麦20克,红枣、乌梅肉各15克,水煎服,每日一剂。

第4步热病后盗汗:浮小麦、玉米芯各30克,煎汤代茶饮。汗多者服用3剂即可。

第5步肺结核盗汗:浮小麦、百部各15克,百合30克,水煎服,每日一剂。

【配伍应用】

第1步配麻黄根麻黄根甘平,入肺经,“肺合皮毛”,故可实表固涩止汗;浮小麦甘凉,人心经,“汗为心之液”,故能益气清热,能达皮腠而散其热,故又可退劳热,二药合用,相辅相成,益气养心,清热凉血,固表止汗力彰。

第2步配黄芪:生黄芪合浮小麦,是治疗气虚自汗的常用对药。黄芪甘温,人中益气,入表固卫,能固护卫阳而止汗;浮小麦甘凉,人心经,敛液止汗,质轻而浮,又固表止汗。二药合用,相辅相成,标本兼顾,擅长益气固表,敛液止汗,最宜用于治疗诸虚劳损、卫气失固、腠理不密之自汗证,对于盗汗属气虚者,又可选用。

第3步酸枣仁:酸枣仁既能养心血而宁心神,又能敛心液而止虚汗;浮小麦枯浮体轻,最善走表止汗,且可除虚热骨蒸。药合用,养心敛汗之功更著,宜用于心气不足、体倦汗出之证。

第4步配大枣、甘草:妇人脏躁实属心阴血虚之证,可见烦躁、多汗、失眠等。以浮小麦甘凉人心,滋心阴,益心气,配合大蹬甘温人心养血,辅以甘草调和药性,三药合用,即为各方“甘麦大枣汤”,为治疗心阴血虚脏躁证之良方。

浮小麦的副作用

小麦

化学成分:

普通小麦含淀粉53%—70%,蛋白质11%,糖类(蔗糖葡萄糖、棉子糖、麦芽糖、蜜二糖)2%—7%,糊精2%—10%,脂肪约1.6%,粗纤维约2%;尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素(allantoin)、精氨酸、淀粉酶、蛋白分解酶及微量维生素B、E。

化学鉴定:

薄层角谱:取本品细粉0.1g,加70%乙醇1ml,冷浸过夜,上清液作点样用。并以果糖、蔗糖、棉子糠溶液做对照溶液。分别点样于硅胶G-1%CMC薄板上,以正丁醇-冰酸-水(4:1:5)上层液展开,展距10cm,重复1次。喷以a-萘酚硫酸溶液,加热后果糖、蔗糖、棉子糖显蓝紫色。

【用法用量】

内服:煎汤,3—5钱;或炒焦研末。

用药禁忌

阴阳两虚所致的自汗盗汗者不宜用。

《四川中药志》1960年版:“无汗而烦躁或虚脱汗出者忌用。”

浮小麦的食用方法

第1步浮小麦麻黄根猪展汤

材料:

浮小麦(30克),麻黄根(10克),猪展(100克)。

做法:

猪展切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。喝时以少许盐调味,分2—3次喝。

第2步象牙丝浮小麦猪骨

材料:

象牙丝(10克),浮小麦(30克),排骨头(100克)。

做法:

(1)排骨头斩小块焯水。全部材料加适量清水煮沸后转小火煲1小时即可。

(2)喝时以少许盐调味,分2—3次喝。

第3步糯稻根浮小麦酸枣仁茯苓瘦肉

材料:

浮小麦30克,糯稻根15克,酸枣仁10克,茯苓10克,瘦肉150克。

做法:

(1)瘦肉切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。

(2)喝时以少许盐调味,分2次喝,连续喝3日。

第4步浮小麦黄芪泥鳅

浮小麦黄芪泥鳅汤

材料:

泥鳅250g,浮小麦15g,黄芪30g,大枣12粒,姜适量。

做法:

(1)浮小麦洗净。

(2)大枣清水洗净。

(3)黄药剪短一些并洗净。

(4)泥鳅洗净,沥干水份。

(5)热锅倒入点油,将洗净的泥鳅倒入锅中,爆香一下,捞起。

(6)炖盅里放入浮小麦,黄芪与大枣。

(7)再将泥鳅放入,注入2碗清水。

(8)加盖,隔水炖2小时。

第5步浮小麦大枣粥

固表敛汗,养胃健脾

浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。三者合成此粥,可以起到固表敛汗,养胃健脾的功效。每日早晚1次温服。

原料:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。

做法:将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂,放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。

特点:粥粘润,烂熟,稍甜,喂幼儿也可加点糖。

妙方应用

第1步独圣散:浮小麦45克,将其炒焦,研为细末即可。每日不拘时用温开水或米汤送服。此方能够滋阴敛汗,主治盗汗及虚汗不止。

第2步浮麦止汗汤:浮小麦60克,红枣30克,将两味一同放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可。每日1剂,分2—3次温服。主治盗汗、虚汗、多汗。

第3步浮麦黑豆汤:浮小麦、黑豆各20克,水煎30分钟,取汁。每日1剂,分2次温服。此汤具有退虚热、止盗汗之功效,主治小儿盗汗症。

第4步浮小麦粥:浮小麦20克,糯米30克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。

第5步浮小麦炖甲鱼:浮小麦20克,人参10克,甲鱼500克,食盐、味精各2克,葱、姜各5克,炖至甲鱼烂熟即可。佐餐食用。

第6步浮小麦蒸乌鸡:浮小麦、人参各20克,乌鸡250克,食盐、味精各2克,葱段、姜片各5克,料酒6毫升,蒸制。佐餐食用。

第7步小麦红枣茶:浮小麦、红枣各10克,将两味放入杯中,冲入适量沸水,加盖闷15分钟即可饮用。

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