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地黄的药理作用和食用方法

地黄的药理作用和食用方法

功效与作用 / 2016-12-02 / 人看过 / 张玲玲 www.pingguolv.com / 我要评论

地黄是一种药效很高的中药材,生地黄偏重于凉血止血,对人们的皮肤病有很好的治疗作用。熟地黄有滋阴补血的功效,对于阴虚贫血人群有好处。地黄含有地黄素和甘露醇、维生素的物质,而且地黄性温,甘而不苦,是滋阴补肾、养血补虚的食物和药物。

地黄的药理作用和食用方法

地黄的药理作用和食用方法

生地黄有滋阴退阳的功效,地黄可以制作成蜜丸服,治女人发热成劳。蜜煎服治小儿壮热,烦渴昏沉。熟地黄可以治疗血虚劳热、产后虚热、老人虚燥等病症。熟地黄同生地黄为末,姜汁糊丸,治妇人劳热。生地黄治心热,手心热,益肾水,凉心血,其脉洪实者宜之。若脉虚者,则宜熟地黄。

地黄的药理作用

⑴降血糖:地黄可以帮助人们降血糖,怀庆地黄的有效部分(R-BP-F)腹腔注射,对四氧嘧啶所致小鼠实验性糖尿病有降低血糖作用。

⑵止血:地黄有凉血止血的功效,生地、熟地煎剂、生地炭、熟地炭灌胃,对小鼠均可缩短血液凝固时间(毛细管法)。

⑶抗弥散性血管内凝血:地黄有助于帮助人们治疗弥散性血管内凝血,地黄70%甲醇提取物抑制ADP引起的大鼠血小板聚集,并有抗凝血酶作用,对内毒素引起的大鼠弥漫性血管内凝血有对抗作用。另外尚有抗炎免疫、抗肝损害等作用。

⑷治疗肝炎:地黄可以帮助人们治疗肝炎,临床报道地黄和甘草合用,无论是肌注或口服对传染性肝炎都有一定作用,促进肝功能恢复,尤以ALT下降显著且无局部及全身不良反应。

⑸治疗白喉:地黄可以治疗白喉,以生地黄为主,配合连翘、黄芩、麦冬、玄参的抗白喉合剂,服用后多在4天内退热,假膜消失,咽痛好转。

地黄的药理作用和食用方法

地黄的食用方法

地黄乌骨鸡

材料:乌骨鸡1只,生地黄、饴糖各200克。

做法:乌骨鸡宰杀去毛和内脏;饴糖拌生地黄。将生地黄装入鸡腹内,放入盆中,隔水蒸熟,趁热食用。

功效:地黄乌骨鸡可以帮助人们养血补髓。地黄乌骨鸡主治血虚,骨髓虚损之腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗等症。

地黄煮酒

功效:地黄煮酒主治产后痫血性出血。活血止血。适用于血瘀所致之月经过多,色紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细涩。地黄煮酒每次温饮50毫升,每日2次。

材料:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。

做法:把黄酒倒入瓷杯中,再加生地黄、益母草,把瓷杯放在有水的蒸锅中加热蒸炖20分钟。

地黄龟肉汤

功效:地黄龟肉汤适用于中风后遗症之半身不遂,患肢挛缩、僵硬,头晕,面红,口干,腰酸,舌红少苔,脉细者。

材料:龟1只(约200克),干地黄30克,枸杞子20克,秦艽15克。

做法:将龟去肠杂、斩块,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮两小时,调味即可,随饭饮用。

地黄的药理作用和食用方法

地黄的药用价值非常高,在我国,地黄可以为人们补充丰富的营养物质,而且地黄可以帮助人们清热凉血,用于降血糖、止血、治疗肝炎和白喉等都是非常有效的。地黄还可以用来制作一些菜肴,或者炖滋补汤,比如地黄乌骨鸡可以帮助人们养血补髓,地黄煮酒有活血凉血的功效,地黄龟肉汤可以帮助人们治疗中风后遗症和半身不遂。


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