鼻咽癌患者放化疗期间如何注意饮食

2025-12-27

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郭仁宏 主任医师 江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

郭仁宏主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

鼻咽癌患者在放化疗期间的饮食管理对治疗效果和身体康复至关重要。必须确保营养均衡,增强免疫力,并减轻治疗副作用。

1.高蛋白质摄入:蛋白质是修复受损组织的重要组成部分,建议每日摄入量为每公斤体重1.2至2克。可以通过鱼肉、鸡肉、瘦肉、豆制品和奶制品等途径获取。

2.充足的热量:由于治疗期间可能会出现食欲下降,应保障每天摄入足够的热量以避免体重下降。可选择高能量密度的食品,如坚果、牛油果和全谷物。

3.多样化的维生素和矿物质:多吃新鲜水果和蔬菜,以补充维生素A、C和E,以及锌和硒等有助于提高免疫力的矿物质。

4.充足的水分:每天至少饮用1.5至2升水,以帮助肾脏排出代谢废物并维持身体正常功能。

5.避免刺激性食品:减少或避免辛辣、酸性和油腻食物,因为它们可能加重口腔溃疡和消化不适。

6.餐次和进食方式:少食多餐,每天进食5至6餐以缓解恶心,提高食欲。同时应注意食物温度,避免过冷或过烫。

平衡和合理的饮食可以改善鼻咽癌放化疗期间的生活质量,促进康复过程,并减少治疗引起的不良反应。

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