咖啡因有哪些功效呢

2025-11-12

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杨宁 主任医师 南京脑科医院 中医科

杨宁主任医师

南京脑科医院 中医科

咖啡因作为一种常见的中枢神经系统兴奋剂,具有提高警觉性、改善运动表现和增强认知功能等功效。

1.提高警觉性:咖啡因可以通过阻断腺苷受体,减少困倦感,从而提高警觉性和注意力。研究表明,适量摄入咖啡因能够显著提升专注度和反应速度。

2.改善运动表现:咖啡因有助于提升体能。在耐力运动中,咖啡因可以促进脂肪酸的氧化利用,为长时间运动提供额外的能量来源。据统计,摄入3-6毫克/公斤体重的咖啡因可使运动表现提升约2-4%。

3.增强认知功能:咖啡因通过影响多巴胺和去甲肾上腺素的水平,对学习记忆过程产生积极影响。研究显示,适量摄入咖啡因可以增强短期记忆和信息处理能力。

尽管咖啡因具有多种益处,但其摄入量应适中。过多摄入可能导致焦虑、失眠和心率增加等不良反应。日常生活中需合理控制咖啡因来源,如咖啡、茶和一些能量饮料的摄入量,以避免潜在的不良影响。

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