夏天应该如何进补效果好

夏天进补效果好可以尝试西洋参泡水喝或者煲汤、太子参与猪蹄、排骨等炖食。

• 西洋参泡水喝或者煲汤

很多的朋友们身体比较虚弱，但是到了夏季之后，天气非常的炎热，很多的朋友们又不知道如何进补，生怕出现上火的症状，那么夏天应该如何进补效果好?相信我们许多的朋友们都是非常的重视的，夏季的时候，天气比较炎热，所以我们进补的时候需要注意的也是比较多的，首先大家就需要注意益气生津的原则，这个原则是夏季进补非常重要的原则之一。即要吃一些补益阳气和津液的药物,但性质应平和、微凉,切忌滋腻、温热之品。西洋参是近年来公认的益气生津之佳品,夏季常服不但不会像人参那样“上火”,而且有清热败火作用。既可切成薄片泡水喝,又可煲汤时放入适量。当然了，五味子这种也是非常适合夏季进补服用的。

• 太子参与猪蹄、排骨等炖食

另外，我们大家在夏季的时候，想要健康的进补，那么必须要多注意自己的脾胃的健康，选择哪种健脾和胃的药物和食物是非常重要的。太子参又叫孩儿参,是一味很好的清补之品,常用于气阴不足之食欲不振、气短乏力、自汗、咽干。白扁豆味甘性平,功能健脾和胃,化湿消暑。上述二药堪称夏令健脾和胃之佳品,通常可与猪蹄、排骨等一起炖食。山药能平补气阴,且性兼涩,煲汤时宜重用山药至60克,配茯苓、白术各20克即可。