斜视患者需要补充哪些营养素?

2026-10-04

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史煜 副主任医师 南京鼓楼医院 眼科

史煜副主任医师

南京鼓楼医院 眼科

斜视本身并非单一营养缺乏所致,营养素补充不能替代配镜、手术或视觉训练等规范治疗;但保证维生素A、维生素D、B族维生素、钙、铬、锌及优质蛋白的充足摄入,有助于维持视神经、眼外肌和眼球壁的正常功能。

与斜视相关的营养素补充要点

1、维生素A:视网膜感光细胞合成视紫红质需要维生素A参与,缺乏时可影响暗适应和视觉信号传导。动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、南瓜、菠菜是常见来源,每日膳食应保证深色蔬菜摄入。

2、B族维生素:维生素B1、B2、B6、B12参与神经递质合成与髓鞘维护,视神经和支配眼外肌的脑神经对这类营养素较为敏感。全谷物、瘦肉、豆类、蛋类可提供多种B族维生素。

3、维生素D与钙:钙离子参与眼外肌收缩与神经冲动传递,维生素D影响钙吸收。中国居民膳食营养素参考摄入量建议成年人每日钙摄入800毫克,维生素D摄入10微克。牛奶、豆制品、小鱼小虾、适度日照是主要来源。

4、铬与锌:铬参与糖代谢和眼内渗透压调节,锌在视网膜和脉络膜中浓度较高。全谷物、坚果、海产品、瘦肉可提供这两种微量元素。

5、优质蛋白与叶黄素:眼外肌和巩膜含大量胶原蛋白,蛋白质不足会影响眼球壁强度。叶黄素集中在黄斑区,菠菜、羽衣甘蓝、玉米、蛋黄中含量较高。

6、DHA:视网膜光感受器细胞膜富含DHA,深海鱼如三文鱼、沙丁鱼可提供。中国营养学会建议成年人每日摄入250至2000毫克DHA与EPA合计。

需要明确的是,营养素补充属于支持性措施。斜视的核心处理包括屈光矫正、弱视治疗、棱镜矫正和斜视矫正术。若斜视合并弱视,6岁前是视觉发育关键期,应尽早干预。若发现眼位偏斜、复视或视疲劳,应先到眼科完成视力、屈光、眼位和眼球运动检查,再根据医生建议决定是否补充特定营养素。盲目补充单一营养素不能改变眼位,也不能替代规范治疗。

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