小孩吃蛋黄有什么功效

1.促进儿童大脑发育：蛋黄含有丰富的卵磷脂和胆碱，这些成分可以帮助儿童大脑神经元的生长和发育，提高智力。

2.增强免疫力：蛋黄中含有多种维生素和矿物质，如维生素A、D、E、K等以及锌、铁等微量元素，能够增强小孩的免疫力，预防感冒等疾病。

3.促进骨骼生长：蛋黄中的维生素D有助于钙的吸收，还能促进骨骼生长，对小孩的骨骼健康有很好的作用。

4.促进小孩的消化：蛋黄中含有大量的蛋白质和脂肪，这些成分容易被消化吸收，并能够增加小孩的食欲、帮助身体吸收其他营养物质。

但是过量食用蛋黄可能会导致小孩摄入过多的胆固醇和脂肪，不利于身体健康。因此，在给小孩食用蛋黄时，应该适量搭配其他营养丰富的食材，如蔬菜、水果等。