白天摄入不足且通宵工作后吃宵夜会导致肥胖吗

2025-07-29

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魏琼 主任医师 东南大学附属中大医院 内分泌科

魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

通宵工作后吃消夜可能导致肥胖。主要原因包括:

1.新陈代谢的日夜节律:人体的新陈代谢具有昼夜节律,晚上代谢率相对较低,食物摄入不易被充分消耗,容易存储为脂肪。

2.热量过剩:即便白天摄入不足,消夜通常能量密度高,如油炸食品、甜食等,在短时间内摄入大量热量,超过身体实际需要。

3.激素水平影响:熬夜会增加皮质醇水平,促进脂肪合成和储存,同时抑制胰岛素敏感性,导致血糖控制能力下降。

4.食欲调控变化:睡眠不足或熬夜会影响瘦素和饥饿素的分泌,前者减少,后者增加,从而加剧食欲,导致过量饮食。

均衡饮食、合理安排作息时间可有效预防与遏制肥胖。适量运动也是维持体重的重要措施。

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