如何自我进行营养评定

1.记录饮食：在一段时间内记录吃的所有东西和喝的液体，包括每餐的大小和时间。使用手机应用或者纸笔都可以。

2.评估饮食均衡：检查饮食中是否有足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及各种维生素和矿物质。可以参考“膳食指南”或者其他可靠的营养信息来源来确定哪些食物含有这些营养素。

3.注意摄入量：检查饮食是否提供了适当的能量，不过度或者不足。另外也要注意水分摄入量是否充足。

4.寻求专业意见：如果对如何进行营养评定和调整饮食有疑问，可以咨询营养师或者医生，可以为提供更详细的建议和指导。

只要认真记录并评估饮食，可以帮助更好地了解自己的营养状态，并作出相应调整以达到更健康的饮食习惯。