吃什么食物补充钙最好呢
2026-02-21
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
食物中补钙的最佳选择包括乳制品、豆类及其制品、海鲜以及绿色蔬菜。
1.乳制品是钙的良好来源。牛奶、酸奶和奶酪等乳制品含有丰富的钙,且生物利用率高。每100毫升牛奶约含120毫克钙,适合日常补充。
2.豆类及其制品,如豆腐、豆浆,也含有丰富的钙质。尤其是石膏豆腐,每100克豆腐可以提供约138毫克的钙。
3.海鲜是另一个补钙的优质选择。三文鱼、沙丁鱼等鱼类含有较高的钙,同时还富含维生素D,有助于钙的吸收。
4.绿色蔬菜中,西兰花、羽衣甘蓝与菠菜等也含有一定量的钙。例如,100克的西兰花能够提供约47毫克的钙。
合理选择这些富含钙的食物,可以有效帮助满足人体对钙的需求。养成均衡饮食的习惯对于保持骨骼健康至关重要。
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