抹茶与奶茶的热量哪个更高

2025-09-12

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

抹茶和奶茶的热量较难直接比较,因为热量取决于具体的制作方式和配料,但通常情况下,奶茶的热量普遍高于抹茶。主要原因在于奶茶中添加了较多的糖分、奶精或全脂奶,而抹茶本身是一种低热量饮品。

1.抹茶:

如果仅仅是纯抹茶粉冲泡而成,每100毫升的热量约为2-3千卡。

当加上牛奶和糖制作成抹茶拿铁后,每杯(约300毫升)的热量可能会上升到120-180千卡,具体取决于糖和奶的含量。

2.奶茶:

传统手工煮制的纯红茶加入适量牛奶,每100毫升的热量约为30-50千卡。

市售的珍珠奶茶,由于含有大量糖浆、奶精和珍珠,每杯(约500毫升)的热量通常在300-500千卡之间,高糖版本甚至可能超过600千卡。

3.关键因素:

加糖:糖是热量的主要来源,每克糖约提供4千卡热量。奶茶通常使用大量糖浆,而抹茶类饮品可根据口味调整糖量。

配料:奶茶中的奶精和珍珠热量较高,而抹茶通常只添加少量奶或植物基替代品。

分量:奶茶的常见容量偏大,导致整体热量更高。

对于控制热量摄入的人群,应尽量选择低糖、低脂版本,并注意饮品的容量大小。

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