吃苦瓜也可以减肥吗
2026-01-19
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
吃苦瓜可能有助于减肥。苦瓜含有低热量、高水分和丰富的膳食纤维,有助于增加饱腹感,从而减少进食量。
1.热量低
每100克苦瓜仅含大约17卡路里的热量,适合在低热量饮食中使用,以协助管理体重。2.水分含量高
苦瓜中的水分占其重量约90%,可以帮助身体保持水分平衡,并促进消化系统的正常运作。3.膳食纤维丰富
每100克苦瓜提供约2.8克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,提高排便频率,降低胆固醇吸收。虽然苦瓜具有上述特点,但单靠食用某一种食物实现减肥效果有限。综合考虑营养摄入、体育锻炼以及生活习惯调整是有效控制体重的关键因素。
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