孕妇在怀孕期间应注意什么

注意食物的卫生

孕妇最怕受凉，对于放凉了的食物，孕妇在食用前需要加热，不仅可以避免寒凉伤脾胃，更能够杀灭饭菜中滋生的细菌;

冰箱里的肉类和其他食物要尽量少放，尽量避免食物之间细菌的交叉感染;

孕妇下厨后要经常洗手，减少做饭期间食物上的细菌残留给身体带来隐患，常见的细菌为沙门氏菌，该种细菌感染会导致孕妇流产和胎儿畸形发生。

对一些青菜类食物，要做到全面清洗，因为它们含有微生物，比如弓形体原虫(一种常常通过猫的粪便传播的寄生虫)，避免其对孕妇和胎儿的侵害。

不宜过多食用高脂肪饮食

医学研究证实，乳腺癌、卵巢癌等具有家族遗传趋向，与患者摄取脂肪量关系不大，但深入的研究发现，虽然医学上认为脂肪不会致癌，但是如果长期吃高脂肪食物，会增加人体大肠内胆酸和胆固醇的浓度，时间长了，容易因毒素积累排不出去而诱发癌变。

孕妇为了增加营养，怀孕前和怀孕期间会吃大量高脂肪的食物，即使不出现癌变，血液中胆固醇过高也会给孕育活动造成不良影响，更会影响胎儿的健康发育，所以孕妇孕妇在饮食方面需要慎重，尽量减少脂肪的摄入。

不宜过多食用高蛋白质饮食

蛋白质的供应不足，会影响孕妇和胎儿的健康，出现胎儿生长缓慢、孕妇身体虚弱等症状，医学上规定的有利蛋白质摄入量是每日应达90-100克。但蛋白质摄入过量，也会造成血中的氮质增高，导致胆固醇增高，对孕妇的肾脏有所损害;如果蛋白质过多的留在人体内，会改变人体的结缔组织，引发癌变，所以孕妇不宜过多食用高蛋白的饮食。