血糖高的人可以吃寿司吗

1.控制饭团的大小：米饭是碳水化合物的主要来源，血糖高的人应该注意控制米饭的摄入量。可以考虑选择少量的寿司或者选择寿司中不含米饭的种类。

2.选择海鲜类寿司：海鲜中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对于血糖高的人来说是很好的食物选择。

3.注意配料：有些寿司中可能会添加糖分较高的配料，如甜面酱、色拉酱等，血糖高的人应该注意选择配料偏向于清淡的寿司。

血糖高的人可以适量食用寿司，但需要注意米饭量、选择海鲜类寿司以及注意配料的选择。同时，也建议与营养师或医生咨询建议，制定个性化的饮食计划。