胆管狭窄的饮食注意事项

1.尽量选择低脂肪饮食，少吃食用油、煎炸食物。

2.选择低胆固醇和低热量的食物，如水果、蔬菜、绿色蔬菜、豆类和薯类。

3.避免或少吃易消化的腊肉及加工食品，以及油炸、甜饼、汉堡包及其他即食食品。

4.不宜过甜，特别是糖尿病患者，要避免吃含糖量过高的食物，如糖果、蛋糕、冰淇淋等。

5.不宜过冷或过热，避免大量食用冷饮。

6.注意搭配，多食用植物性食物，少量肉类，尽量少吃盐。