立夏吃什么解暑

2023-06-21

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

立夏是二十四节气中的第七个节气，标志着夏季正式开始。在这一天，气温开始升高，人们容易感受到炎热的天气。以下是一些可以帮助解暑的食物：

1.绿豆汤：绿豆汤被认为是夏季消暑饮品的代表。它有清热解毒、除湿降火的作用。

2.西瓜：西瓜是夏季消暑水果的首选之一。它不仅含水量多，还能帮助身体排出多余的热量，有助于保持身体健康。

3.冬瓜汤：冬瓜汤具有清热解暑、利尿消肿的功效，经常食用可以有效缓解夏季的炎热感。

4.藕片汤：藕片汤能够消暑解热、益胃生津，也是夏季清凉美味的选择。

总之，在夏季，我们应该多吃清凉解暑的食物，避免过于油腻和辛辣的食物，注意饮食搭配和适量摄入。