用糯米煮粥喝有什么好处

2024-04-26

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

糯米煮粥是一道健康的食品,有增强体力、消除疲劳、改善睡眠、促进肠道蠕动、降低血糖等好处:

1.增强体力:糯米煮粥中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,可以提供人体所需的能量,增强体力。

2.消除疲劳:糯米中含有丰富的B族维生素,能够帮助身体消除疲劳,增强抵抗力。

3.改善睡眠:糯米中含有天然的镁元素,可以促进神经系统的舒适,有助于改善睡眠质量。

4.促进肠道蠕动:糯米富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,防止便秘。

5.降低血糖:糯米煮粥含有糯米酸,这种物质可以降低血糖水平,对于糖尿病患者来说非常有益。

总之,糯米煮粥是一道营养丰富、健康美味的食品。但糯米中含有较高的淀粉质,容易引起胖,所以摄入量需要适当。

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