吃豌豆升血糖还是降血糖

2020-08-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

它能降低血糖。豌豆和其他豆类富含高纤维和蛋白质,并含有多种人体无法合成的必需氨基酸。此外,上升的糖指数很低,这可以延缓身体对糖的吸收,有助于降低血糖。适用于糖尿病等高血糖孕妇。保护你的眼睛。豌豆含有大量的胡萝卜素和叶黄素,可以保护视神经,促进视网膜上视紫红质的再生,从而预防近视,保护视力。孕妇可以保护眼睛,缓解疲劳、干燥和视力模糊。
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