大麦茶和米饭哪个的能量更高
2026-03-10
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
米饭的能量高于大麦茶。
1.米饭是一种主要由碳水化合物组成的食物,通常富含淀粉。在100克熟米饭中,平均含有约130至150千卡的能量。这些能量来自于大约28克的碳水化合物、2至3克的蛋白质和微量的脂肪。
2.大麦茶则是由大麦经过烘焙和浸泡制成的饮品,其中几乎不含热量。大麦茶一般不含糖或其他增甜剂,因此其能量几乎可以忽略不计。即使在100毫升的大麦茶中,能量也通常不到5千卡。
在比较相同数量的米饭和大麦茶时,米饭提供的能量远高于大麦茶。在膳食计划中选择低能量饮料时,大麦茶是不错的选择,而需要补充能量时,米饭具有更高的能量密度。
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