小黄鱼属于高胆固醇食物吗

1.小黄鱼的胆固醇含量：每100克小黄鱼中约含有70至90毫克的胆固醇。这一数值在食物中属于中等水平，因此并不属于高胆固醇食物的范畴。

2.营养价值：小黄鱼富含优质蛋白质、omega-3脂肪酸以及多种维生素和矿物质，有助于心脏健康和大脑功能。小黄鱼还提供硒、锌等微量元素，对身体免疫功能有益。

3.摄入建议：世界卫生组织建议成人每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。如果已经存在高胆固醇血症等健康问题，每日摄入量应控制在200毫克以下。在此建议下，小黄鱼可以作为饮食的一部分，但需注意整体胆固醇的摄入。

小黄鱼的胆固醇含量适中，在均衡饮食中适量食用不会对健康产生明显负面影响。高胆固醇人群应根据自身健康状况合理调整饮食。