板栗的营养有什么

1.能量来源：板栗富含碳水化合物，每100克板栗约提供200大卡能量，是良好的能量来源。

2.维生素：含有丰富的维生素C，每100克板栗中维生素C含量约为25毫克，有助于增强免疫力。

3.矿物质：板栗中含有钾、镁、锌等矿物质，其中钾含量每100克约为500毫克，有利于维持正常心脏功能。

4.膳食纤维：板栗含有较高的膳食纤维，帮助促进消化，改善肠道健康。

板栗是一种营养密集的食品，适量食用有助于满足日常营养需求。