山茶油富含omega-3吗

1.山茶油中约有80%的脂肪酸是单不饱和脂肪酸，主要为油酸，对心血管健康有益。

2.多不饱和脂肪酸占山茶油总脂肪的7%至10%，其中绝大部分为omega-6脂肪酸，如亚油酸。

3.山茶油中的omega-3脂肪酸含量极少，不被视为此营养素的重要来源。

对于需要增加omega-3摄入的人群，山茶油并不是理想的选择，可以考虑其他富含omega-3的食物如鱼油、亚麻籽油或奇亚籽等。