糖尿病可以吃豆腐吗

2021-06-17

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

豆腐是一种豆制品,大多数糖尿病患者都可以食用。但如果有糖尿病肾病,患者身体周围有肿胀,血肌酐和尿素氮升高,尿中有蛋白质,建议尽量不要吃豆腐。吃豆腐后,会增加肾脏的负担,使糖尿病肾病的进展速度加快。建议糖尿病人选择优质蛋白质饮食和正常生活,如牛奶、瘦肉,尤其是牛奶,无论糖尿病是否复杂,出现症状都可以食用。
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