过量吃杏子对身体有什么影响吗

2023-07-06

ⓘ 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

过量食用杏子可能会对身体造成一些不良影响。首先，杏子中含有氢氰酸甙，即苦杏仁中毒的主要成分之一。当摄入过多时，氢氰酸甙会释放出氰化物，导致中毒症状，如头晕、恶心、呕吐、腹泻和呼吸困难等。

此外，如果你食用了大量的杏子，还可能会引起消化问题，例如胃部不适、胃酸反流、胃痛和腹泻等。杏子中还含有一定量的维生素A和钾，如果食用过量，会出现维生素A中毒和钾超载的症状，例如头痛、头晕、乏力、心跳加速、手脚发麻和肌肉无力等。

因此，为了避免这些不良影响，建议每天食用的杏子数量不要超过10个。同时，如果你有任何健康问题或特殊情况，请咨询医生的意见。