栗子含碘高不高

1.碘是人体必需的微量元素，对于甲状腺功能和代谢调节非常重要。成人每日推荐摄入量为150微克，孕妇和哺乳期妇女则略高，为200-250微克。

2.栗子的碘含量相对较低，每100克栗子中大约含有2微克碘。这远低于富含碘的海产品，如海带、紫菜等，它们每100克通常含有几千到几万微克碘。

3.除了碘以外，栗子还富含碳水化合物、纤维素和多种维生素与矿物质。100克栗子含有约40克碳水化合物、8.5克纤维和大量的维生素C及钾元素。

虽然栗子不是碘的主要来源，但它仍然是一种营养丰富的食品。日常饮食中可适量食用，但若需要补充碘，建议优先选择富含碘的海产品或碘盐。