哪些食物富含钙,哪些食物最补血
2025-06-12
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杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
富含钙的食物主要有乳制品、绿叶蔬菜、坚果和豆类。补血的食物主要包括红肉、动物肝脏、深绿色蔬菜和富含维生素C的水果。
1.富含钙的食物:
乳制品:牛奶、酸奶和奶酪是钙的最佳来源,每100克牛奶中含有约120毫克钙。
绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝等,每100克菠菜中含有约150毫克钙。
坚果:杏仁、芝麻等,每100克杏仁中含有约260毫克钙。
豆类:豆腐、毛豆等,每100克豆腐中含有约350毫克钙。
2.补血的食物:
红肉:牛肉、羊肉等,每100克牛肉中含有约2.6毫克铁。
动物肝脏:猪肝、鸡肝等,每100克猪肝中含有约23毫克铁。
深绿色蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等,每100克菠菜中含有约2.7毫克铁。
富含维生素C的水果:橙子、草莓等,维生素C能促进铁的吸收,每100克橙子中含有约53毫克维生素C。
摄取足够的钙和铁,对于维持骨骼健康和预防贫血至关重要。
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