咖啡晚上可以喝吗
2025-01-11
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
晚上不宜饮用咖啡,因为其含有咖啡因会影响睡眠质量。
1.咖啡因的作用:咖啡中主要成分是咖啡因,其具有中枢神经系统兴奋剂的作用。摄入后,通常需要30到60分钟达到血液浓度高峰,并在体内保持约3至5小时甚至更长时间。晚间饮用可能导致入睡困难、浅睡和夜间觉醒。
2.对睡眠的影响:研究表明,睡前6小时甚至更早喝咖啡,都可能明显减少睡眠时间。例如,一项研究发现,睡前6小时摄入200毫克咖啡因(相当于一杯中等大小的咖啡)仍然能减少一小时的总睡眠时间。
3.生理差异:不同人群对咖啡因的耐受性各异,但对于多数人来说,晚上喝咖啡均会干扰正常的睡眠周期,进而影响第二天的精神状态和工作效率。
为保证良好的睡眠质量,尽量避免在傍晚或晚上饮用咖啡及其他含咖啡因的饮料。
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