葛根粉和山药粉应该在饭前还是饭后服用

2025-11-28

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

葛根粉和山药粉应在饭前食用,这样有利于更好地吸收其营养成分。

1.葛根粉:葛根富含植物雌激素、大豆异黄酮、淀粉及多种矿物质,常用于改善血液循环、缓解更年期症状等。饭前服用可以促进肠胃对有效成分的吸收,提高保健效果。

2.山药粉:山药具有滋补脾胃、补肺益肾的作用,富含淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质。空腹时服用山药粉可以帮助刺激消化酶分泌,并优化营养成分的吸收。

选择在饭前服用这两种粉末,有助于发挥其最佳功效。同时,应根据个人体质情况适量食用,以免过量引起不适。

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葛根粉和山药粉应该在饭前还是饭后服用