鲑鱼对身体有什么好处呢

1.富含蛋白质：鲑鱼是一种优质的蛋白质来源，每100克鲑鱼肉中含有20克左右的蛋白质。蛋白质是身体建造和修复组织所必需的。

2.丰富的多元不饱和脂肪酸：鲑鱼是一种富含多元不饱和脂肪酸的食品。这种脂肪酸有助于降低血脂、减少动脉粥样硬化并降低心脏病发作的风险。

3.含有维生素D：鲑鱼也是一种良好的维生素D来源，维生素D对于骨骼健康非常重要。

4.富含微量元素：鲑鱼还富含多种微量元素，如硒、钾和镁等，这些元素对身体的健康也很重要。

总之，适当地食用鲑鱼可以对身体有益。但过度摄入鲑鱼可能会增加汞中毒的风险，因此建议每周食用不要超过2-3次。