夏季适合吃燕窝还是冬季更适合吃阿胶

2026-02-20

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

燕窝和阿胶在中医理论中均被视为滋补品,但它们适合在不同的季节食用。夏季适合吃燕窝,而冬季更适合食用阿胶。

1.燕窝:燕窝性平,具有滋阴润燥、养肺生津的作用。在夏季,天气炎热,人们容易感到燥热,出现口干舌燥等症状。此时食用燕窝能够帮助清热润燥,尤其适合女性或体质偏热的人群。根据研究,燕窝含有丰富的唾液酸、蛋白质和碳水化合物,有助于提高免疫力和促进组织修复。

2.阿胶:阿胶性温,具有补血滋阴、润燥止血的功效。冬季气候寒冷,人们常感到手脚冰凉、疲乏无力,身体也容易出现血虚的问题。吃阿胶可以温补元气、增加体内热量,改善冬季常见的寒冷症状。有研究表明,阿胶富含蛋白质和氨基酸,有助于改善贫血和增强身体抵抗力。

在选择食用燕窝或阿胶时,应考虑个人体质及健康状况,并咨询专业医生或中医师的建议。同时,还应注意均衡饮食,避免过量食用滋补品可能带来的不良影响。

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夏季适合吃燕窝还是冬季更适合吃阿胶