狗肉的嘌呤含量是多少?

2021-08-10

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

通常来讲,狗肉它是属于一种高嘌呤的食物,嘌呤的含量是每100g中含有100~150mg,这些嘌呤是很容易转化为尿酸的,在摄入的时候,很容易影响人体的新陈代谢,并且严重的话还会导致痛风,在痛风急性发作的时期,每日嘌呤的摄入量应该控制一下,尽量少吃狗肉。如果有高尿酸血症的话,是不建议吃狗肉的。
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