脑梗吃什么饭

脑梗死患者建议多吃谷类、燕麦等。脑梗死患者的日常饮食应控制脂肪和胆固醇的摄入，如蛋黄、奶油、动物脑和内脏，以及各种精致的蛋糕甜食等。所有这些都应该禁食或少吃。日常饮食应选择低脂食物，如动物油、酸奶、豆类、豆制品、鸡蛋、蛋清、瘦肉、家禽、鱼类等。并注意增加维生素纤维、各种蔬菜、水果、洋葱、大蒜、蘑菇、菌类等的摄入。少吃盐，不抽烟，喝酒，喝含糖饮料更好。