细菌性食物中毒的流行病学特点

2021-09-28

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

出现细菌性食物中毒,发病率比较高,而且病因中病原菌的数量比较多,尤其是在夏季细菌性中毒的发病率比较高,在5~10月份发病率特别高。中毒的主要食品主要指的是动物性食品,比如说各种海鲜或者是肉类食品等,一般在植物食品中是不会出现细菌性中毒的。出现细菌性中毒之后,需要及时到医院进行检查和治疗,可以选择抗生素等之类的药物,在平时生活中也要保持良好的饮食和作息。
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