高甘油三酯血症能不能吃土豆

2021-04-19

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王晓琴 主任医师 淮北市人民医院 心血管内科

王晓琴主任医师

淮北市人民医院 心血管内科

首先肯定的是高甘油三酯血症患者是能够吃土豆的,土豆的主要成分是淀粉其中也含有丰富的钾离子,对于高脂血症的患者是完全能够食用的,不会导致血脂的异常和影响血脂的代谢。而对于高血脂合并有糖尿病的患者来说,如果吃了土豆,就要减少主食的摄入量,因为土豆中大量的淀粉在体内可以转化成葡萄糖,可以导致血糖的增高,所以对于有糖尿病的患者,吃土豆以后要控制主食的食用量。
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