孕妇喝的鸡汤怎么做

所需材料：

-一只有机鸡（约2公斤）

-洋葱（1个）

-胡萝卜（2根）

-芹菜（2棵）

-姜片（3片）

-大蒜（2瓣）

-香草（适量）

-水（约3升）

-盐和胡椒粉（适量）

步骤如下：

1.将洋葱、胡萝卜、芹菜切成大块。

2.在一个大汤锅中放入鸡，加入足够的水（约3升）。

3.把洋葱、胡萝卜、芹菜、姜片、大蒜和香草放入锅中。

4.将锅中的所有原料煮沸，然后转小火慢慢煮至少2小时。

5.煮好后，用漏勺将鸡和蔬菜捞出来，将汤倒入另一个锅子中。

6.用勺子或者漏勺去除锅底沉淀物质，并加盐和胡椒粉以调味即可。

孕妇鸡汤是一道营养丰富、易于消化的食品，适合孕妇食用。但在制作过程中，请注意卫生和食材的新鲜度，避免出现食品安全问题。